🌙 台湾のナイトマーケット文化が熱すぎる！

屋台グルメ、ゲーム、にぎわい──夜の台湾にしかない世界へ

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この記事でわかること

台湾に来たら誰もが一度は訪れる「夜市（イエシー）」。
これは単なる“市場”ではなく、**地元民と観光客が一緒に楽しむ、台湾の“夜の文化空間”**です。

昼とはまったく違う台湾が、ここにあります。

グルメ名	特徴・おすすめポイント
大腸包小腸	モチ米のソーセージでソーセージをはさむB級グルメ！
臭豆腐（チョウドウフ）	“臭いけどうまい”の代表格。好き嫌いも話題になる必食メニュー
炸雞排（ジャンジーパイ）	揚げたて巨大フライドチキン。サクサクでボリューム満点
牛肉麺	しっかりコクのあるスープと柔らか牛肉が絶品
魯肉飯（ルーローファン）	甘辛く煮込んだ豚肉のそぼろご飯。安くてうまい、庶民の味
珍珠奶茶（タピオカミルクティー）	本場のもちもちタピオカを体験！
地瓜球（さつまいも団子）	サクモチの食感がクセになる、おやつ系スナック
青蛙下蛋	フルーツジュースにタピオカやゼリーを入れた甘味ドリンク
蚵仔煎（オアジェン）	カキ入り卵焼き。甘ダレがクセになるローカルの味
葱抓餅	台湾式クレープ。カリカリ＆モチモチ、具も選べる

🍽 食べ歩きスタイルが基本。1つの屋台でお腹いっぱいにならずに、ちょこちょこ色々試すのがコツ！

夜市名	所在地	特徴
士林夜市	台北	台湾最大規模。食から服まで何でも揃う。観光の王道スポット。
饒河街夜市	台北松山	細長い一本道。胡椒餅が大人気。ローカル率高め。
寧夏夜市	台北大同	コンパクトで食べ物中心。屋台のレベルが高い。
瑞豊夜市	高雄	南部で人気No.1。若者も多く、グルメの質も高い。
花園夜市	台南	とにかく広い！週末だけオープン。屋台ゲームが超充実。